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O restaurante está fechado.
JP RESTAURANTE
Não vendemos bebidas alcoólicas para menores de 18 anos / Há cobrança de taxa de serviço de 10% / PROCON 151 / 91 3073- 2827 We do not alcoholic drinks under 18 years / There is a 10% service charge
ENTRADAS & PETISCOS
Starters and Appetizers
Cubos de filé grelhados companhados de batata frita. -
Appetizer fillet with friesR$ 65,0065,00 BRL
Especial
6 unhas de caranguejo super crocantes, acompanha molho de pimenta com tucupí. / Fried crab salty, accompanying pepper sauce with tucupí.R$ 54,0054,00 BRL
Camarões empanados em farinha de tapioca, acompanha geléia de cupuaçú com pimenta. - Breaded prawns in tapioca flour, accompanying cupuaçú jam with pepper.R$ 83,0083,00 BRL
Especial
Mini Fried Pastry Stuffed Vatpá, Cheese and meatR$ 48,0048,00 BRL
Carpaccio de filé mignon com pesto de castanha, parmesão e rúcula - Filet mignon carpaccio with chestnut pesto, parmesan and arugula R$ 65,0065,00 BRL
Casquinha de Caranguejo, acompanha farofa e molho de tucupí com pimenta. - Sautéed Crab, served with farofa and tucupí sauce with pepper.R$ 63,0063,00 BRL
R$ 154,00154,00 BRL
Bolinho de pirarucu feito com massa de mandioca com geléia de flor de jambu e couve crispy - Pirarucu cake made with cassava dough with jambu flower jam and crispy cabbageR$ 39,0039,00 BRL
linguiça recheada com queijo acompanhada de molho vinagrete e farofa - sausage stuffed with cheese accompamied by vinagrette sauce and farofaR$ 53,0053,00 BRL
Tiras de Peixe empanado na farinha panko- acompanhado Molho Rose R$ 60,0060,00 BRL
Pão Brioche, Pão de Hambúrguer, Pão Australiano.
Carne de Hambúrguer, frango , queijo, mussarela, queijo cheddar, cebola caramelizada, mostarda, mel, bacon, repolho e batata palito acompanhado molho do chefR$ 55,0055,00 BRL
Jerked beef, accompanimentos cassava toasted flour, cassava chips and marajó cheeseR$ 58,0058,00 BRL
Confit pork shank, accompaniments semi- italian bread crust with watercress salad and cassava toasted flourR$ 56,0056,00 BRL
SANDUÍCHES
Sandwiches
Pão francês, filé grelhado e queijo gouda.
Acompanha batata frita. / French bread, grilled fillet and gouda cheese.
Accompanies fries.R$ 54,0054,00 BRL
Pão de forma, queijo mussarella e presunto.
Acompanha batata frita. / Loaf of bread, mussarella cheese and ham.
Accompanies fries.R$ 29,9029,90 BRL
Pão Brioche, Hambúguer, Cebola Caramelizada, Cheddar e Alface e Tomate. Acompanha Fritas. / Brioche Bread, Hamburger, Caramelized Onion, Cheddar and Lettuce and Tomato. Accompanies fries.
R$ 49,9049,90 BRL
Cafeteria
Brazilian tapioca flour crepe stuffed ham and cheeseR$ 16,0016,00 BRL
brazilian tapioca flour crepe stuffed cheeseR$ 15,0015,00 BRL
R$ 9,009,00 BRL
R$ 16,0016,00 BRL
R$ 19,0019,00 BRL
R$ 16,0016,00 BRL
SALADAS & OMELETES
Salada de alface americana, molho caesar, frango grelhado, parmesão, tomate cereja e croûton. / American lettuce salad, caesar dressing, grilled chicken, parmesan cheese, cherry tomatoes and croûtonR$ 45,0045,00 BRL
Omelete de ovos, salsa e parmesão.
Acompanha torradas e salada. /
Egg omelet, parsley and parmesan.
Accompanies toast and salad.R$ 22,0022,00 BRL
Omelete de ovos, cebola, tomate, salsa, queijo mussarella e peito de peru. Acompanha torradas e salada. / Egg omelet, onion, tomato, parsley, mozzarella cheese and turkey breast. Accompanies toast and salad.R$ 27,0027,00 BRL
Especial
Salada Com Alface Iceberg, Radicchio, Agrião, Sunomono, Salmão Defumado, Cebola Roxa, Molho De Alcaparras e Teriyaki - Salad With Iceberg Lettuce, Radicchio, Watercress, Sunomono, Smoked Salmon, Purple Onion, Capers Sauce and TeriyakiR$ 52,0052,00 BRL
salada de burata de agrião e crostinha de queijo com molho agridoce - watercress burata salad and cheese crust with sweet and sour sauceR$ 61,0061,00 BRL
MASSAS & RISOTO
Fettuccine ao molho 4 queijos com camarões grelhados. / Fettuccine in a 4 cheese sauce with grilled prawns. R$ 89,0089,00 BRL
Fettuccine ao molho pomodoro. /
Fettuccine with pomodoro sauce.R$ 43,0043,00 BRL
ravióli de blend de queijos italianos e carne de ossobuco guarnecido com molho de vinho marsala e cogumelos silvestres servido com salada de rúcula com gorgonzola e lascas de parmesão - ravioli made with a blend of italian cheese and ossobuco meat garnished with marsala wine sauce and wild mushrooms served with arugula salad with gorgonzola and shaved parmesan cheeseR$ 58,0058,00 BRL
batata baroa, cogumelos, cenoura, tomate seco, ervilha, amêndoa e brócolis - baroa potatoes, mushrooms, carrots, dried tomatoes, peas, açmonds and broccoliR$ 55,0055,00 BRL
Parppadelle with funghi sauceR$ 58,0058,00 BRL
CARNES & FRANGO
Picadinho de filé mignon com molho madeira, acompanhado de arroz branco, banana grelhada, ovo frito e farofa. / Minced beef tenderloin with wood sauce, accompanied by white rice, grilled banana, fried egg and farofa.R$ 77,0077,00 BRL
Peito de frango grelhado acompanhado de misto de legumes salteados e arroz branco. / Grilled chicken breast accompanied by mixed sautéed vegetables and white rice.R$ 52,0052,00 BRL
Especial
Cubos de filé mignon grelhados, acompanhado de arroz branco e batata frita / Grilled filet mignon cubes, accompanied by white rice and french friesR$ 57,0057,00 BRL
Filé à parmegiana, acompanhado de Fettuccine ao molho Pomodoro. / Filet à parmegiana, accompanied by Fettuccine in Pomodoro sauce.R$ 79,0079,00 BRL
Picanha grelhada com Alho crocante, acompanha arroz de brócoli e farofa de ovo. / Grilled rump steak with crunchy garlic, served with broccoli rice and egg farofa.R$ 90,0090,00 BRL
Medalhões de filé com molho Madeira, acompanhados de risoto de parmesão. /
Filet medallions with Madeira sauce, accompanied by parmesan risotto.R$ 87,0087,00 BRL
Filé grelhado com queijo gratinado com cebola confitada, servido com esparguete salteado com cogumelos selvagens (Casa) - Grilled fillet with cheese au gratin with onion confit , served with sautéed spaghetti with wild mushrooms (House Made)R$ 80,0080,00 BRL
Filé grelhado ao molho de uva com especiarias e mil-folhas de batata - Grilled filet with grape sauce with spices and potato milfeuilleR$ 78,0078,00 BRL
Pato confitado com legumes salteados e pêra em vinho - Duck confit with sautéed vegetables and pear in wineR$ 65,0065,00 BRL
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Filhote grelhado com toque de castanha do pará, acompanha arroz paraense e redução de tucupí. / Typical fish from Pará grilled with a touch of Brazil nuts, with rice from Pará and tucupí reduction.R$ 93,0093,00 BRL
Caldeirada de Filhote com patinhas de caranguejo e camarão rosa, acompanha arroz branco e pirão escaldado.
Serve 2 pessoas / Cooked with typical fish from Pará, crab and shrimp, it accompanies white rice and poached mush.
Serves 2 peopleR$ 187,00187,00 BRL
Especial
Camarões grelhado com ervas, acompanhado de risoto ao pomodoro. / Grilled prawns with herbs, accompanied by pomodoro risotto.R$ 87,0087,00 BRL
Camarões empanados e fritos, acompanha risoto de parmesão e velouté de limão siciliano. / Breaded and fried prawns, accompanied by parmesan risotto and lemon velouté.R$ 90,0090,00 BRL
Grilled Salmon with Sauteed VegetablesR$ 93,0093,00 BRL
codfish with punched potatoesR$ 230,00230,00 BRL
Peixe Filhote Grelhado (Peixe Regional da Amazônia) Com Castanhas e Risoto Paraense. - Grilled Filhote Fish (Regional Fish from Amazônia) With Chestnuts and Paraense Risotto.R$ 117,00117,00 BRL
Bacalhau em crosta de queijo parmesão com pistache e risoto de babosa - codfish in parmesan cheese crust with pistachios and aloe risottoR$ 120,00120,00 BRL
Salmão empanado com especiarias e servido com risoto de arroz negro - salmon breaded with spices and served with black rice risotto.R$ 92,0092,00 BRL
SOBREMESAS
Desserts
Milk Pudding R$ 20,0020,00 BRL
Sorvete
Sabores: Chocolate, Tapioca, Cupuaçú, Açaí, Bacurí e Flocos. / Ice cream
Flavors: Chocolate, Tapioca, Cupuaçú, Açaí, Bacurí and Flakes.R$ 23,0023,00 BRL
Brownie with Tapioca Ice CreamR$ 32,0032,00 BRL
Gourmet Cupuaçu PieR$ 38,0038,00 BRL
Red Fruit PavlovaR$ 29,0029,00 BRL
Chocolate Entreme Pie With HazelnutR$ 41,0041,00 BRL
Macarrom de Chocolate, Cupuaçi doce de leite, bacuri e castanha do paráR$ 31,0031,00 BRL
Bowl of Sicilian Lemon With Mango JellyR$ 27,0027,00 BRL
Mix de Frutas.R$ 30,0030,00 BRL
PRATOS REGIONAIS
R$ 50,0050,00 BRL
Com raízes na culinária indígena e tradicionalmente consumida no estado do Pará, a maniçoba é um prato tipicamente brasileiro. Feita com folhas de mandioca triturada (maniva), carne de porco, embutidos e defumados, ela é conhecida como a "feijoada sem feijão" dos paraenses.R$ 55,0055,00 BRL
R$ 40,0040,00 BRL
Destilados
Alcoholic Beverages
CERVEJAS
BEERS
Especial

Especial

R$ 15,0015,00 BRL

R$ 15,0015,00 BRL
R$ 13,0013,00 BRL
R$ 11,0011,00 BRL
R$ 13,0013,00 BRL
LICOR -DOSE
R$ 31,0031,00 BRL
R$ 26,0026,00 BRL
R$ 31,0031,00 BRL
R$ 31,5031,50 BRL
R$ 19,0019,00 BRL
R$ 18,0018,00 BRL
R$ 17,2017,20 BRL
R$ 22,5022,50 BRL
DESTILADOS EM GARRAFAS
R$ 382,00382,00 BRL
R$ 258,00258,00 BRL
R$ 230,00230,00 BRL
R$ 388,00388,00 BRL
700MLR$ 1.835,001.835,00 BRL
R$ 1.764,001.764,00 BRL
R$ 279,00279,00 BRL
R$ 315,00315,00 BRL
R$ 252,00252,00 BRL
DESTILADO EM DOSE
R$ 38,0038,00 BRL
R$ 26,0026,00 BRL
R$ 34,0034,00 BRL
R$ 30,0030,00 BRL
R$ 36,0036,00 BRL
R$ 35,0035,00 BRL
R$ 24,0024,00 BRL
R$ 31,0031,00 BRL
R$ 18,6018,60 BRL
R$ 16,5016,50 BRL
R$ 25,0025,00 BRL
R$ 28,0028,00 BRL
50MLR$ 42,9042,90 BRL
R$ 26,0026,00 BRL
R$ 18,0018,00 BRL
ROOM SERVICE
Cardápio para pedidos de 23PM ÀS 04AM / Menu for orders from 23PM to 04AM
Caldos e Sopas
Broths and Soups
Sopa feita com caldo de frango, frango em cubos, arroz e legumes. Acompanha torradas. / Soup made with chicken stock, diced chicken, rice and vegetables. Accompanies toast.R$ 34,0034,00 BRL
Caldo feito com batatas, couve e linguiça calabresa defumada. Acompanha torradas. /
Broth made with potatoes, cabbage and smoked pepperoni sausage. Accompanies toast.R$ 36,0036,00 BRL
R$ 47,0047,00 BRL
Sanduíches
Sandwiches
Pão francês, filé grelhado e queijo gouda.
Acompanha batata frita. / French bread, grilled fillet and gouda cheese.
Accompanies fries.R$ 54,0054,00 BRL
Pão de forma, queijo mussarella e presunto.
Acompanha batata frita. / Loaf of bread, mussarella cheese and ham.
Accompanies fries.R$ 29,9029,90 BRL
Pão Brioche, Hambúguer, Cebola Caramelizada, Cheddar e Alface e Tomate. Acompanha Fritas. / Brioche Bread, Hamburger, Caramelized Onion, Cheddar and Lettuce and Tomato. Accompanies fries.
R$ 49,9049,90 BRL
Pratos
Plates
Salada de alface americana, molho caesar, frango grelhado, parmesão, tomate cereja e croûton. / American lettuce salad, caesar dressing, grilled chicken, parmesan cheese, cherry tomatoes and croûtonR$ 45,0045,00 BRL
Omelete de ovos, cebola, tomate, salsa, queijo mussarella e peito de peru. Acompanha torradas e salada. / Egg omelet, onion, tomato, parsley, mozzarella cheese and turkey breast. Accompanies toast and salad.R$ 27,0027,00 BRL
Especial
Fettuccine ao molho pomodoro. /
Fettuccine with pomodoro sauce.R$ 43,0043,00 BRL
Fettuccine Ao Bechamel / Fettuccine with bechamel sauce.R$ 41,0041,00 BRL
Especial
Grilled Salmon with Sauteed VegetablesR$ 93,0093,00 BRL
Sobremesas
Desserts
Sorvete
Sabores: Chocolate, Tapioca, Cupuaçú, Açaí, Bacurí e Flocos. / Ice cream
Flavors: Chocolate, Tapioca, Cupuaçú, Açaí, Bacurí and Flakes.R$ 23,0023,00 BRL
Bebidas
Drinks
JuiceR$ 13,5013,50 BRL

Canned sodaR$ 10,0010,00 BRL

R$ 15,0015,00 BRL

R$ 13,0013,00 BRL
R$ 15,0015,00 BRL
FRIGOBAR / MINI-BAR MENU
Não vendemos bebidas alcoólicas para menores de 18 anos / Há cobrança de taxa de serviço de 10% / We do not alcoholic drinks under 18 years / There is a 10% service charge
Bebidas Não Alcoólicas
Non Alcoholic Drinks
Still Water R$ 7,007,00 BRL
Sparkling Water R$ 7,507,50 BRL
Soda Can R$ 10,0010,00 BRL
Grape Juice R$ 12,0012,00 BRL
Energy Drink R$ 23,0023,00 BRL
Chocolate MilkR$ 9,009,00 BRL
Coco com Banana, Chocolate, Banana, morangoR$ 16,0016,00 BRL
R$ 10,0010,00 BRL
R$ 12,0012,00 BRL
Bebidas Alcoólicas
Alcoholic Drinks
Sparkling Wine - Chandon R$ 78,0078,00 BRL
Long Neck BeerR$ 15,0015,00 BRL
Red Wine R$ 68,0068,00 BRL
White Wine R$ 66,0066,00 BRL
Whisky 50ml R$ 30,0030,00 BRL
Vodka R$ 25,0025,00 BRL
Diversos
Various
Cereal BarR$ 5,005,00 BRL
Cashew NutR$ 17,0017,00 BRL
Pará ChestnutR$ 29,0029,00 BRL
Potato Chips R$ 30,0030,00 BRL
Sweet CookieR$ 15,0015,00 BRL
Chocolate BarR$ 6,006,00 BRL
Bubble GumR$ 5,005,00 BRL
Hygiene KitR$ 47,0047,00 BRL
R$ 15,0015,00 BRL
R$ 14,0014,00 BRL
R$ 14,0014,00 BRL
R$ 14,0014,00 BRL
R$ 14,0014,00 BRL
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
Non-alcoholic drinks
Mineral waterR$ 10,0010,00 BRL

Sparkling waterR$ 11,0011,00 BRL

JuiceR$ 13,5013,50 BRL

Swiss lemonadeR$ 13,0013,00 BRL
Canned sodaR$ 10,0010,00 BRL

Sabores: Cupuaçu, Acerola, Caju, Graviola, Cajá, Abacaxi, Goiaba, limão R$ 12,0012,00 BRL
Mix de Frutas Vermelhas com Creme de Leite e Leite Condensado.R$ 35,0035,00 BRL
R$ 45,0045,00 BRL
R$ 10,0010,00 BRL
DRINKS
Drinks alcoólicos e não alcoolicos alcoholic and non-alcoholic drinks
Clássicos
classics
Gin tonicR$ 37,8037,80 BRL
R$ 31,5031,50 BRL
R$ 37,8037,80 BRL
NegroniR$ 39,0039,00 BRL
R$ 34,5034,50 BRL
R$ 34,5034,50 BRL
R$ 36,8036,80 BRL
R$ 36,8036,80 BRL
R$ 36,5036,50 BRL
Rum Havana 7 anos, suco de limão, xarope de açúcar, agua com gás e hortelã R$ 39,0039,00 BRL
Run Havana 7 anos, licor de cacau branco , suco de laranja e xarope de maracujá R$ 37,8037,80 BRL
R$ 33,5033,50 BRL
R$ 32,5032,50 BRL
R$ 27,5027,50 BRL
R$ 41,0041,00 BRL
R$ 36,5036,50 BRL
R$ 29,0029,00 BRL
AUTORAIS
AUTHORS
Gin Gordons,suco de laranja, suco de limão, Aperol e xarope simples - Gin Gordons, orange juice, lime juice, Aperol and simple syrupR$ 36,5036,50 BRL
vodka infusionada com gengibre, xarope de morango especial e suco de limão - vodka infused with ginger, special strawberry syrup and lime juiceR$ 39,0039,00 BRL
Gin Gordons, licor curacau blue, suco de limão siciliano, mel e uvas verdes - Gin Gordons, blue curacau liqueur, lemon juice, honey and green grapesR$ 39,0039,00 BRL
Aperol, Campari, run bacardi ouro, suco de laranja e xarope de maracujá - Aperol, Campari, Gold Bacardi Run, Orange Juice and Passion Fruit Syrup R$ 36,8036,80 BRL
Gin Gordons, xarope de hibisco, limão siciliano, água com gás e flor de hibisco - Gin Gordons, Hibiscus Syrup, Lemon, Soda Water and Hibiscus FlowerR$ 37,8037,80 BRL
Limoncello Gabinete, água tônica e rodelas de limão siciliano - Limoncello Cabinet, tonic water and lemon wedgesR$ 37,8037,80 BRL
Produzido com a Flor do Jambu, erva típica da Amazônia que da sensação de tremor na boca.R$ 17,0017,00 BRL
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja, xarope simples, pitaya ginger beer e espuma citrica de gingebreR$ 35,8035,80 BRL
Cachaça de jambu, polpa de maracujá , suco de limão, xarope simples e espuma citrica de gengibreR$ 33,5033,50 BRL
Vodka Ketelone, abacaxi, campari, suco de limão xarope de açúcar demerara e hortelãR$ 34,5034,50 BRL
Rum ouro, licor de laranja, suco de limão, Bittar aromático e ginger beerR$ 34,5034,50 BRL
tequila prata, suco de limao siciliano, limoncello artesanal, borda de salR$ 31,5031,50 BRL
Rum Havana 7 anos , amaro ramazzotti, suco de limao de ginger aleR$ 37,5037,50 BRL
R$ 35,0035,00 BRL
R$ 39,0039,00 BRL
NÃO ALCOÓLICOS
NON ALCOHOLIC
xarope de curaçao blue, polpa de maracuja, mix de côco, hortela, cubos de abacaxi e água com gás - blue curacao syrup, passion fruit pulp, coconut mix, mint, pineapple cubes and sparkling waterR$ 39,0039,00 BRL
xarope de frutas amarelas, carbonatado de limão e pure de frutas vermelhas - yellow fruit syrup, lemon carbonate and red fruit pureeR$ 38,5038,50 BRL
ESPECIAL JAPONÊS
TEMAKI
Arroz, Salmão e Cebolinha R$ 43,0043,00 BRL
Arroz, Camarão e Salmão. R$ 47,0047,00 BRL
Arroz, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha R$ 45,0045,00 BRL
SUSHI ROLLS ( 8 PEÇAS)
8 Peças R$ 41,0041,00 BRL
8 Peças R$ 45,0045,00 BRL
8 - Peças
Salmão e Camarão R$ 45,0045,00 BRL
camarão empanado, crean cheese, coberto com lâmina de salmão flambada, finalizado com geleia de maracujá e farofa especial crocanteR$ 51,0051,00 BRL
7 Peças
Salmão Grelhado
Cebolinha
Creme Creese
Geleia de maracujá
Crispi de Couve
R$ 45,0045,00 BRL
SUSHI HOT ROLLS (10 PEÇAS)
R$ 42,0042,00 BRL
10 - Peças
Salmão e KaniR$ 44,0044,00 BRL
Salmão, camarão finalizado com geleia de pimenta R$ 48,0048,00 BRL
SASHIMIS (6 PEÇAS)
R$ 64,0064,00 BRL
6 Peças R$ 42,0042,00 BRL
6 - Peças
Fatias de salmão curado em molho shoyo e ervas. R$ 44,0044,00 BRL
NIGUIRIS (3 PEÇAS)
3 Peças R$ 38,0038,00 BRL
3 Peças R$ 32,0032,00 BRL
ESPECIAIS E COMBINADOS DO CHEFF
R$ 206,00206,00 BRL
R$ 152,00152,00 BRL
6 - Peças
Camarões e cream cheese envoltos em lâminas flambados com azeite de ervas defumado e finalizados com teriaki especial do chef. R$ 57,0057,00 BRL
CARTA DE VINHO
ESPUMANTES
R$ 655,00655,00 BRL
R$ 850,50850,50 BRL
R$ 196,00196,00 BRL
750mlR$ 206,00206,00 BRL
VINHOS TINTOS
750 ml R$ 230,00230,00 BRL
375mlR$ 115,00115,00 BRL
750mlR$ 230,00230,00 BRL
750mlR$ 190,80190,80 BRL
375mlR$ 115,50115,50 BRL
750mlR$ 935,00935,00 BRL
R$ 418,95418,95 BRL
R$ 423,70423,70 BRL
R$ 368,00368,00 BRL
R$ 203,30203,30 BRL
750mlR$ 411,80411,80 BRL
750mlR$ 236,50236,50 BRL
R$ 167,20167,20 BRL
R$ 167,20167,20 BRL
750 mlR$ 211,80211,80 BRL